Translate

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą jarmark. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą jarmark. Pokaż wszystkie posty

31 grudnia 2024

590. Dresdner Striezelmarkt 2024 (GALERIA)


Jeden z najsłynniejszych i najstarszych jarmarków bożonarodzeniowych! 

Weihnachtsmarkt an der Frauenkirche - Boże Narodzenie wokół niezwykłego kościoła w Dreźnie (GALERIA)


Frauenkirche to barokowa perła odbudowana po wojnie dopiero w XXI wieku. Na placu przed kościołem odbywa się jeden z najważniejszych drezdeńskich jarmarków świątecznych. 

Schlesischer Christkindelmarkt Görlitz 2024 (GALERIA)


Śląsko-łużyckie spotkanie świąteczne w Europamieście. 

Augustusmarkt - czyli świątecznie na drezdeńskim Neustadt (GALERIA)


Jarmark pod złotym pomnikiem króla Polski. 

30 grudnia 2024

Mittelalter-Weihnachtsmarkt im Stallhof - czyli Boże Narodzenie w średniowiecznym stylu w Dreźnie (GALERIA)


Na renesansowym dziedzińcu turniejowym drezdeńskiej rezydencji królewskiej odbywa się wyjątkowy jarmark świąteczny! 

Leipziger Weihnachtsmarkt czyli świąteczny Lipsk (GALERIA)


Boże Narodzenie w mieście Bacha! 

Jarmark Bożonarodzeniowy we Wrocławiu 2024 (GALERIA)


Wrocławski jarmark zaliczany jest do najpopularniejszych nie tylko w Polsce, ale i w Europie. 

Meißner Weihnacht - jarmark bożonarodzeniowy w Miśni (GALERIA)


Świąteczne miasto znane z porcelany. 

7 lutego 2018

Miód, korzenne zioła, mąka, skórki cytrusów... tak czaruje się piernik – od wieków!

W wigilię combrowego czwartku, 7 lutego, przypada ciekawa, słodka rocznica historyczna. Dokładnie tego dnia w 1293 roku, czyli już 725 lat temu!, pojawił się dokument wzmiankujący piernikarstwo w piastowskiej Świdnicy. To najstarsze w Europie Środkowej świadectwo profesjonalnego wypieku legendarnego (i niegdyś niezwykle drogiego) ciasta! Dokładnie chodzi o trzy słowa z łacińskiego zdania:  „piperatas tortas facientes”, czyli wypiek pieprznych ciastek. 



(wypieki firmy Piernik Wrocławski podczas spotkania piernikarskiego w Kamieńcu)


Jak tu nie świętować tak ważkiej rocznicy przed nadejściem postu? Aż się prosi, by skosztować jakiegoś piernikowego ciastka w przeddzień słodkich zapustów. Warto też zapoznać się z historią ciasta oraz regionalnymi przykładami jego wypieku oraz przygotowania. Do czego zapraszam!


(Domki piernikowe wystawione do konkursu podczas spotkania piernikarskiego w pałacu Kamieniec w 2018 roku)