W świątecznej atmosferze kończy się kolejny miesiąc 2018 roku. Choć był kapryśny, mogę go uznać za jak najbardziej udany! Są na to twarde dowody. Galerie z nowych miejsc, mnóstwo artykułów, kolejne ankiety z cyklu Galeria Kontrastów oraz filmiki tematyczne na rozmaite święta. To również rekordy liczbowe. Najpierw udało WAM się pobić rekord odwiedzin bloga na 20 tys., potem na 25 tys. Rekordowe były też statystyki Facebooka. Dziękuję za kolejne polubienia fanpage – w marcu liczba lubiących i obserwujących przekroczyła 800. To nie wszystko!
Po pierwsze marzec przyniósł łącznie 70 wpisów (ogółem 780), poprawiając o 2 rekord z lutego.
Ciekawostki historyczne, przyrodnicze i kulturalne nie tylko dolnośląskie i sudeckie (gdzie mnie poniesie...). Miłośników historii zapraszam do kalendarium pełnego ciekawostek! >> KALENDARIUM MIESIĘCZNE (daty dzienne) + KALENDARIUM ROCZNIC 2024 (oś chronologiczna - KILKASET rocznic!)
Translate
31 marca 2018
30 marca 2018
Marzec 2018 - podsumowanie
Przysłowie mówi: w marcu jak w garncu. I było: obficie oraz różnorodne: od śniegu po piękne ciepłe dnia (a nawet egzotyczne chwile w wałbrzyskiej palmiarni), były ciekawe zabytki, zamki, kościoły oraz krzywa wieża, nie zabrakło uroków przyrody, a każde ciekawego rękodzieła, od pierników po rzemiosło związane z postem i Wielkanocą.
Zapraszam na krótki przegląd!
A w nim m.in.: Sokołowsko i wiata pod Stożkiem, stary cmentarz w Kamiennej Górze, Harcówka w Wałbrzychu, Bukowiec w Górach Suchych, Zamek Bolków, Zamek Świny i zamek piastowski w Jaworze, jaworskie pierniki, Ząbkowice Śląskie z krzywą wieżą i ratuszem, Radkowskie Bastiony, bazylika w Krzeszowie oraz rękodzieło mieszkańców gminy Kamienna Góra.
Galerie zdjęć na blogu: https://welthellsicht.blogspot.com/2018/03/
muzyka - tradycyjnie w przeglądach miesięcznych - kompozytor urodzony danego miesiąca - tym razem Jan Sebastian Bach i dzieło wyjątkowe. Kantata ślubna z arią o budzącej się wiośnie. Wersja instrumentalna.
muzyka:
J.S.Bach - „Weichet Nur, Betrübte Schatten, BWV 202” (Nils Mönkemeyer, Dresdner Kapellsolisten & Helmut Branny)
Bazylika w Krzeszowie (video)
Sanktuarium Matki Bożej Łaskawej - Bazylika Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny w Krzeszowie
galeria zdjęć:
muzyka:
Mahler - Symphony No. 2 in C Minor - "Resurrection"(London Symphony Orchestra & Sir Georg Solti)
W bazylice (jeszcze kilka zdjęć)
Wyślij pocztą e-mailWrzuć na blogaUdostępnij w XUdostępnij w usłudze FacebookUdostępnij w serwisie Pinterest
Uchwycił:
Rob
silva rerum (tag):
barok,
bazylika,
cystersi,
gmina Kamienna Góra,
kościół,
Krzeszów,
powiat kamiennogórski,
sanktuarium,
Szlak Sakralnej Sztuki Barokowej im. Michaela Willmanna
29 marca 2018
Postne i Wielkanocne zabytki – Sudety i Śląsk (video)
Postne i Wielkanocne zabytki
Krzeszów, Wambierzyce, Kamienna Góra, Jawor, Słupiec, Bardo, Ząbkowice Śląskie, Broumov...
Kalwarie, ukrzyżowania, piety... dzieła sztuki ilustrujące mękę Chrystusa
więcej na ten temat:
muzyka:
Wagner – Parsifal – act 1 (misterium św. Graala) (Georg Solti & Wiener Philharmoniker)
Wyślij pocztą e-mailWrzuć na blogaUdostępnij w XUdostępnij w usłudze FacebookUdostępnij w serwisie Pinterest
Postne i Wielkanocne zabytki
W Sudetach i okolicy znajdziemy wiele ciekawych sakralnych pamiątek, czasami niezwykle cennych, które opowiadają biblijną historię męki i zmartwychwstania Chrystusa. Począwszy od dwóch starych i potężnych kalwarii w Krzeszowie i Wambierzycach, przez pomniejsze zabytki rozsiane po rozmaitych miastach i wsiach, po unikatową kopię Całunu Turyńskiego z czasów baroku, którą znajdziemy tuż za granicą w Czechach.
(scena z kalwarii w Wambierzycach)
Najważniejsze dla religii chrześcijańskich święta mają wielką moc w sztuce. Sam krzyż jest przecież symbolem nie tylko wielkanocnej tajemnicy, ale i wyznań oraz kościołów. Obecność różnej klasy zabytków nawiązujących do ewangelicznego przekazu o męce Chrystusa jest więc jak najbardziej uzasadniona.
(bazylika w Krzeszowie)
Na blogu ukazały się już teksty ilustrowane zdjęciami o Kalwarii Krzeszowskiej oraz innych sudeckich Drogach Krzyżowych. Pora na przegląd zabytków, które zobaczymy zarówno w kościołach, kalwariach, ale i w muzeach.
(płaskorzeźba w kaplicy kalwarii w Krzeszowie)
(scena z kalwarii w Wambierzycach)
Najważniejsze dla religii chrześcijańskich święta mają wielką moc w sztuce. Sam krzyż jest przecież symbolem nie tylko wielkanocnej tajemnicy, ale i wyznań oraz kościołów. Obecność różnej klasy zabytków nawiązujących do ewangelicznego przekazu o męce Chrystusa jest więc jak najbardziej uzasadniona.
Na blogu ukazały się już teksty ilustrowane zdjęciami o Kalwarii Krzeszowskiej oraz innych sudeckich Drogach Krzyżowych. Pora na przegląd zabytków, które zobaczymy zarówno w kościołach, kalwariach, ale i w muzeach.
(płaskorzeźba w kaplicy kalwarii w Krzeszowie)
27 marca 2018
Pasyjne zabytki z muzeum
Byłem dziś z małą wizytą w Muzeum Tkactwa w Kamiennej Górze w związku ze zbieraniem materiałów do kolejnej części artykułu o książce aptekarskiej Vielheuera (szykujcie się na bardzo interesujący post!☺). Przy okazji udało mi się wypatrzeć kilka zabytków związanych z obchodami Wielkiego Postu i Wielkiej Nocy. Na zajęciu zabytkowa pieta oraz zestaw figur i innych przedmiotów.
Teatr - architektura i historia (wybór) (video)
Specjalnie na Międzynarodowy Dzień Teatru (World Theatre Day) – 27 marca - wybór zdjęć z bloga, które odnoszą się do teatru: jego architektury i historii, szczególnie tej, związanej z Dolnym Śląskiem (ale nie tylko).
Na zdjęciach (MIX):
1. wrocławskie teatry i konteksty: instalacja „Teatr” oraz Capitol i Opera Wrocławska (za dnia i w nocy)
2. Teatr Zdrojowy Animacji w Cieplicach (Jelenia Góra)
3. Teatr Norwida w Jeleniej Górze
4. Teatr Szaniawskiego w Wałbrzychu (scena letnia – amfiteatr)
5. Teatr Zdrojowy w Szczawnie-Zdroju (neorokokowe wnętrze i bryła oraz dekoracja rzeźbiarskie budynku)
6. Stavovské divadlo w Pradze nocą
7. Semperoper w Dreźnie
8. Pomnik na cześć Gerharta Hauptmanna, dramatopisarza, noblisty ze Szczawna-Zdroju + jego dom – willa w Jagniątkowie pod Jelenią Górą (gdzie zmarł)
Zdjęcia z bloga: welthellsicht.blogspot.com
muzyka:
G.Verdi: Aida, Act II: Marcia trionfale" (Viktor Zinoviy & KPM Philharmonic Orchestra)
Wyślij pocztą e-mailWrzuć na blogaUdostępnij w XUdostępnij w usłudze FacebookUdostępnij w serwisie Pinterest
Zima odchodzi z Kamiennej Góry...
Czy to już (wreszcie) pożegnanie ze śniegami i czas na powitanie bocianów oraz (wkrótce) kwiatów i zieleni?
26 marca 2018
24 marca 2018
Zwiastuny wiosny...
Walka zimy z wiosną. Kwiaty zwiastujące nowy okres wegetacji niemrawo wychodzą spod śniegu...
23 marca 2018
Sudeckie kalwarie i drogi krzyżowe (wybór)
Od Krzeszowa przez Wambierzyce po Bardo. Subiektywny, wielkopostny wybór 6 sudeckich kalwarii. Część, jak krzeszowska, to zabytki wysokiej klasy z dalekiej przeszłości. Inne, to już młodsze, ale wciąż ciekawe sakralne pamiątki. Często towarzyszą innym, cennym atrakcjom kulturalnym i naturalnym.
Specjalnie z okazji zbliżającego się Wielkiego Tygodnia – przegląd kalwarii i dróg krzyżowych, z których fotorelacje ukazały się na blogu. Warto odwiedzić w refleksyjnym, wielkanocnym okresie jedno z tych miejsc. Rozmyślaniom czy zwykłemu spacerowi może w przytoczonych miejscowościach towarzyszyć nie tylko religijna czy metafizyczna refleksja. Zaglądniemy w okolice szczytu z listy Korony Gór Polski, w pobliże zabytku z listy Pomników Historii, ale też zobaczymy słynną legendarną brodatą (w Sudetach ogoloną) świętą na krzyżu i malownicze punkty widokowe.
Specjalnie z okazji zbliżającego się Wielkiego Tygodnia – przegląd kalwarii i dróg krzyżowych, z których fotorelacje ukazały się na blogu. Warto odwiedzić w refleksyjnym, wielkanocnym okresie jedno z tych miejsc. Rozmyślaniom czy zwykłemu spacerowi może w przytoczonych miejscowościach towarzyszyć nie tylko religijna czy metafizyczna refleksja. Zaglądniemy w okolice szczytu z listy Korony Gór Polski, w pobliże zabytku z listy Pomników Historii, ale też zobaczymy słynną legendarną brodatą (w Sudetach ogoloną) świętą na krzyżu i malownicze punkty widokowe.
22 marca 2018
Ludowe palmy wielkanocne (video)
Palmy konkursowe. Tradycyjne palmy wielkanocne z naturalnych i ręcznie robionych elementów.
Więcej informacji i zdjęć:
muzyka:
Szymanowski: Harnasie, Ballet-Pantomime Op. 55 (Orkiestra Filharmonii Narodowej w Warszawie, Kazimierz Kord)
Woda (video)
Woda na Światowy Dzień Wody 2018 - 22 marca.
Zdjęcia, na których są sudeckie (i nie tylko): jeziora, rzeki, strumienie, zalewy, ale też miejskie fontanny, sadzawki...
Woda w różnych stanach skupienia: płynąca, lód...
m.in. Jezioro Bystrzyckie, Jezioro Bukówka, Jezioro Rozkosz, Jeziorko Daisy, Kolorowe Jeziorka w Rudawach Janowickich, stawy i zalewy w Karpnikach, Kamiennej Górze, Kudowie-Zdroju,
fontanny w Szczawnie,Świdnicy, Kuksie, Wałbrzychu... + bonus WROCŁAW
Zdjęcia: welthellsicht.blogspot.com/
muzyka:
Gustav Holst: The Planets - VII. Neptune, The Mystic (w tym roku 100-lecie premiery!)
Wyślij pocztą e-mailWrzuć na blogaUdostępnij w XUdostępnij w usłudze FacebookUdostępnij w serwisie Pinterest
21 marca 2018
Zabytkowy cmentarz żydowski
Zabytkowy cmentarz żydowski w
Kamiennej Górze. Został założony w 1824 roku. Ulokowany jest przy
ul. Katowickiej (dawna Waldenburgerstrasse), pomiędzy cmentarzem
katolickim a dawnym domem pogrzebowym. Zachowały się na nim liczne
macewy z inskrypcjami w języku hebrajskim i niemieckim.
Galeria zdjęć:
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1662469947141966.1073742242.288684237853884&type=3
Śnieżny kirkut (video)
Zabytkowy cmentarz żydowski w Kamiennej Górze. Został założony w 1824 roku. Ulokowany jest przy ul. Katowickiej (dawna Waldenburgerstrasse), pomiędzy cmentarzem katolickim a dawnym domem pogrzebowym. Zachowały się na nim liczne macewy z inskrypcjami w języku hebrajskim i niemieckim.
Galeria zdjęć: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1662469947141966.1073742242.288684237853884&type=3
muzyka
G.Mahler: Rückert-Lieder: Ich Bin Der Welt Abhanden Gekommen (Waltraud Meier, Symphonieorchester des Bayerischen Rundfunks & Lorin Maazel)
Wyślij pocztą e-mailWrzuć na blogaUdostępnij w XUdostępnij w usłudze FacebookUdostępnij w serwisie Pinterest
Ząbkowice Śląskie: krzywa wieża i ratusz (video)
Słynna krzywa wieża w Ząbkowicach (wygląd zewnętrzny, wnętrze, panoramy z punktu widokowego) oraz ratusz (widok, wnętrze plus obraz Willmanna z drogi krzyżowej w Krzeszowie)
galeria zdjęć: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1654234917965469.1073742235.288684237853884&type=1&l=1264136d3f
muzyka:
Telemann - Concerto for Recorder and Flute in E Minor, TWV 52:e1 (Telemann-Kammerorchester, Eitelfriedrich Thom, Reiner Gebauer & Karl-Heinz Passin)
Szmery leśne – 4 pory roku w sudeckich lasach (video)
Prezentacja leśnych zdjęć z okazji Międzynarodowego Dnia Lasów (International Day of Forests). Tereny leśne z Sudetów: od Karkonoszy, przez Góry Kamienne po Wałbrzyskie, Sowie i Stołowe. Parki Krajobrazowe, rezerwaty, szlaki turystyczne...
Zdjęcia: welthellsicht.blogspot.com
muzyka: Szmery leśne (R.Wagner – Siegfried, act II - „Waldweben” - Munich Philharmonic Orchestra, Svetlanov)
20 marca 2018
Bach! Kamienna Góra oraz Krzeszów i Świdnica
Jaki związek mają dolnośląskie miejscowości z wielkim kompozytorem baroku? Uważni czytelnicy bloga już coś na ten temat wiedzą. Z okazji 333. urodzin mistrza kontrapunktu przypominam kilka faktów. Plus coś do posłuchania!
O związkach Jana Sebastiana (ur. 21 marca (wg kalendarza juliańskiego) 1685 roku) z Kamienną Górą i Krzeszowem było już przy okazji artykułu o Annie Magdalenie, żonie Bacha. Warto jednak powtórzyć kilka ciekawych historycznych ustaleń.
(domniemany wizerunek muzykujących Bachów na rysunku z „Singende Muse an der Pleiße”, zbiorze wydanym w 1736 roku w Lipsku, gdzie mieszkała słynna rodzina) Foto: wolne media (wikimedia.org)
O związkach Jana Sebastiana (ur. 21 marca (wg kalendarza juliańskiego) 1685 roku) z Kamienną Górą i Krzeszowem było już przy okazji artykułu o Annie Magdalenie, żonie Bacha. Warto jednak powtórzyć kilka ciekawych historycznych ustaleń.
(domniemany wizerunek muzykujących Bachów na rysunku z „Singende Muse an der Pleiße”, zbiorze wydanym w 1736 roku w Lipsku, gdzie mieszkała słynna rodzina) Foto: wolne media (wikimedia.org)
Wyślij pocztą e-mailWrzuć na blogaUdostępnij w XUdostępnij w usłudze FacebookUdostępnij w serwisie Pinterest
Uchwycił:
Rob
silva rerum (tag):
Bach,
barok,
ciekawostka,
Cieplice,
cystersi,
festiwal,
historia,
Kamienna Góra,
kantata,
Kościół Pokoju,
Krzeszów,
muzeum Tkactwa,
muzyka,
organy,
powiat kamiennogórski,
Świdnica,
Wecker,
Weiss
Odkrywam kamiennogórską księgę – cz. V – ASTROLOGIA
Niezwykłe, barokowe dzieło kamiennogórskiego aptekarza aż kipi ciekawymi kontekstami. Kolejną część poznawania „Gründliche Beschreibung fremder Materialien und Specereyen Ursprung” poświęcimy... z okazji równonocy wiosennej i Międzynarodowego Dnia Astrologii właśnie tej ciekawej dziedzinie. Będzie o 7 planetach i ich metalach oraz tym, jakimi roślinami „rządzą”.
* Pierwsza część, dotycząca CZEKOLADY – TUTAJ
** część dotycząca JEDNOROŻCÓW – TUTAJ
*** część dotycząca POMARAŃCZY, TYTONIU I MUMII – TUTAJ
**** AKCENTY POLSKIE, ŚLĄSKIE I KARKONOSKIE – TUTAJ
W 5. części tego autorskiego opracowania zapoznamy się z kolejną porcją ciekawostek prosto z barokowego starodruku. Książka opublikowana przez kamiennogórskiego aptekarza bez mała 350 lat temu ma kilka interesujących śladów alchemicznych. Nic w tym dziwnego. Tajemną nauką z pogranicza magii i chemii miał się zajmować słynny barokowy inżynier i filozof Leibniz, ale też jego rówieśnik, odkrywca – Newton.
Złoto – z alchemicznym symbolem słońca *
Kilka słów przypomnienia
Wracamy do tego, z czym w ogóle mamy do czynienia. „Gründliche Beschreibung fremder Materialien und Specereyen Ursprung...” jest ciekawą pamiątką minionych czasów. Pełny tytuł dzieła to iście barokowa finezja składająca się z około 30 słów na okładce i ponad 60, w pełnej wersji, na karcie tytułowej! Na prośbę czytelników i dzięki pomocy specjalistów germanistów przedstawiam jego pełną tłumaczoną wersję! Oto ona:
* Pierwsza część, dotycząca CZEKOLADY – TUTAJ
** część dotycząca JEDNOROŻCÓW – TUTAJ
*** część dotycząca POMARAŃCZY, TYTONIU I MUMII – TUTAJ
**** AKCENTY POLSKIE, ŚLĄSKIE I KARKONOSKIE – TUTAJ
W 5. części tego autorskiego opracowania zapoznamy się z kolejną porcją ciekawostek prosto z barokowego starodruku. Książka opublikowana przez kamiennogórskiego aptekarza bez mała 350 lat temu ma kilka interesujących śladów alchemicznych. Nic w tym dziwnego. Tajemną nauką z pogranicza magii i chemii miał się zajmować słynny barokowy inżynier i filozof Leibniz, ale też jego rówieśnik, odkrywca – Newton.
Złoto – z alchemicznym symbolem słońca *
Kilka słów przypomnienia
Wracamy do tego, z czym w ogóle mamy do czynienia. „Gründliche Beschreibung fremder Materialien und Specereyen Ursprung...” jest ciekawą pamiątką minionych czasów. Pełny tytuł dzieła to iście barokowa finezja składająca się z około 30 słów na okładce i ponad 60, w pełnej wersji, na karcie tytułowej! Na prośbę czytelników i dzięki pomocy specjalistów germanistów przedstawiam jego pełną tłumaczoną wersję! Oto ona:
"Gruntowny opis rzadkich substancji i przypraw. Proweniencja, wzrost, pochodzenie i ich natura i właściwości: jak również, której planecie każda z nich podlega, do tego różne uwagi, co ten czy inny olej destylowany czy ekstrahowany daje, wraz z przedziwnymi rzeczami historycznej natury, starannie zebrane od uczonych i wiarygodnych autorów, podzielone na trzy części, pierwsza traktuje o metalach i minerałach etc., druga o ziołach, korzeniach i kwiatach etc., trzecia część o zwierzętach i co od nich pochodzi. Dla wszystkich miłośników medykamentów dla dobra zebrane i do druku przekazane przez Christopera Vielheuera”.
19 marca 2018
Józefów dwóch – krzeszowski i sobięcinski (GALERIA)
Z okazji liturgicznego wspomnienia Józefa z Nazaretu kilka słów o dwóch ciekawych świątyniach z Aglomeracji Wałbrzyskiej. Różne epoki, różne style i różny odbiór turystyczny. Kościół bracki w krzeszowskim opactwie to śląska sykstyna, z kolei wałbrzyska świątynia pod wezwaniem Oblubieńca jest nieodkrytą perłą zapuszczonej dzielnicy.
19 marca kościół wspomina Józefa, opiekuna Świętej Rodziny. Z tej okazji prezentacja dwóch świątyń położonych w Sudetach na terenie Aglomeracji Wałbrzyskiej. Zestawienie kontrastowe. Jednak nie po to, by ocenić, która jest cenniejsza czy piękniejsza. Obie świątynie zasługują na pewno na uwagę.
19 marca kościół wspomina Józefa, opiekuna Świętej Rodziny. Z tej okazji prezentacja dwóch świątyń położonych w Sudetach na terenie Aglomeracji Wałbrzyskiej. Zestawienie kontrastowe. Jednak nie po to, by ocenić, która jest cenniejsza czy piękniejsza. Obie świątynie zasługują na pewno na uwagę.
18 marca 2018
Zimowa Harcówka i Park
Zimowe chwile... PTTK Harcówka Wałbrzych ( Dom Turysty Harcówka) Park Sobieskiego Wałbrzych
galeria zdjęć: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1659504164105211.1073742241.288684237853884&type=1&l=4b4a83e756
Zimowa Dolina Sokołowska
Dwa dni przed nadejściem wiosny... takie krajobrazy w Dolinie Sokołowska. Widoki na Góry Suche z wiaty pod Stożkiem
galeria zdjęć: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1659492137439747.1073742240.288684237853884&type=1&l=2e60473656
16 marca 2018
15 marca 2018
Jaworskie pierniki – słów kilka i prezentacja zdjęciowa
W tym roku obchodzimy – wspominaną już na blogu – 725. rocznicę śląskiego piernikarstwa. To jubileusz związany z najstarszym w Europie środkowej wzmiankowaniem zawodu piernikarza. Stało się to w piastowskiej Świdnicy. Niedaleko, w Jaworze, są równie ciekawe, choć młodsze, tradycje piernikarskie. Można je zobaczyć, poczuć i posmakować w Muzeum Regionalnym, gdzie od 5 lat w formie wystawy stałej działa bardzo ciekawa kawiarenka piernikarska współpracująca z rudawską Słodką Chatką.
Łacińska sentencja z 1293 roku, wspominająca wypiekanie pieprznych ciastek w Świdnicy, to wielka duma regionu. Legendarny przysmak jest przecież czymś niezwykłym w kulturze. Szeroko o śląskich i nie tylko śląskich tradycjach piernikarskich pisałem w artykule „Miód, korzenne zioła..”. Ostatnio o piernikach na blogu było też wspomniane w relacji ze „Spotkań piernikarskich” pod Kłodzkiem.
Do tego warto dodać kolejny słodki przystanek na mapie Dolnego Śląska. Jawor. W 2013 roku w muzeum, które swoją siedzibę ma w klasztornych murach, została otwarta ekspozycja stała „Jaworskie pierniki”. Czego tam nie ma?! Oprócz przytulnego, kawiarnianego wyposażenia są oczywiście piernikarskie skarby. Bogata kolekcja drewnianych form (klocków) piernikarskich do wyciskania twardego korzennego ciasta jest klejnotem w koronie tej wystawy. Najstarsze eksponaty pochodzą z XVIII wieku. Muzeum w Jaworze posiada m.in. formy pochodzące z warsztatu E.G. Schuberta (sygnatura E.G.S) – znanego w regionie mistrza, którego dzieła są w kilku różnych polskich kolekcjach muzealnych. Są i młodsze klocki. Oprócz tego są wykonane na podstawie tych snycerskich form współczesne wypieki. Niektóre mają ogromne, jak na ciastka, wymiary. Inne są filigranowe. Można je podziwiać na ekspozycji oraz zakupić! Pamiątkowe wypieki dla muzeum wytwarza wspomniana już na blogu piekarnia w Rudawach Janowickich – Słodka Chatka z Trzcińska.
Tradycje piernikarskie miasta są jednak jeszcze starsze i sięgają co najmniej dwóch wieków poprzedzających życie Schuberta. Z połowy XVI wieku pochodzą pierwsze piśmienne dowody na działalność jaworskiego piernikarza. Miał nim być Lorenz Mehl. Wspomina go m.in. Christian-Friedrich-Emanuel Fischer w „Geschichte und Beschreibung der schlesischen Fürstenthumshauptstadt Jauer” z 1805 roku. Piekarz miał swoje ciastka tworzyć w 1549 roku.
Pachnące ciasta z miodu i pieprzu były przez wieki dumą Jawora. Strona urzędu miasta wspomina, że w XIX wieku „Jedną ze specjalności Jawora były wyroby cukiernicze rodziny Lauterbachów. […] Rozmiary pierników wahały się od rozmiaru migdałów aż do 50 cm. Ciasta z cukierni Lauterbachów sprzedawano w wielu niemieckich miastach, jak również w Anglii, Włoszech, Liechtensteinie, a nawet w Ameryce". (www.jawor.pl). Jeszcze wtedy piernik był prawdziwym rarytasem i cenną pamiątką. Wręczało się go jako prezent i to nie byle jaki. Ciasta wypiekana też były na rozmaite okazje polityczne czy kościelne.
Łacińska sentencja z 1293 roku, wspominająca wypiekanie pieprznych ciastek w Świdnicy, to wielka duma regionu. Legendarny przysmak jest przecież czymś niezwykłym w kulturze. Szeroko o śląskich i nie tylko śląskich tradycjach piernikarskich pisałem w artykule „Miód, korzenne zioła..”. Ostatnio o piernikach na blogu było też wspomniane w relacji ze „Spotkań piernikarskich” pod Kłodzkiem.
Do tego warto dodać kolejny słodki przystanek na mapie Dolnego Śląska. Jawor. W 2013 roku w muzeum, które swoją siedzibę ma w klasztornych murach, została otwarta ekspozycja stała „Jaworskie pierniki”. Czego tam nie ma?! Oprócz przytulnego, kawiarnianego wyposażenia są oczywiście piernikarskie skarby. Bogata kolekcja drewnianych form (klocków) piernikarskich do wyciskania twardego korzennego ciasta jest klejnotem w koronie tej wystawy. Najstarsze eksponaty pochodzą z XVIII wieku. Muzeum w Jaworze posiada m.in. formy pochodzące z warsztatu E.G. Schuberta (sygnatura E.G.S) – znanego w regionie mistrza, którego dzieła są w kilku różnych polskich kolekcjach muzealnych. Są i młodsze klocki. Oprócz tego są wykonane na podstawie tych snycerskich form współczesne wypieki. Niektóre mają ogromne, jak na ciastka, wymiary. Inne są filigranowe. Można je podziwiać na ekspozycji oraz zakupić! Pamiątkowe wypieki dla muzeum wytwarza wspomniana już na blogu piekarnia w Rudawach Janowickich – Słodka Chatka z Trzcińska.
Tradycje piernikarskie miasta są jednak jeszcze starsze i sięgają co najmniej dwóch wieków poprzedzających życie Schuberta. Z połowy XVI wieku pochodzą pierwsze piśmienne dowody na działalność jaworskiego piernikarza. Miał nim być Lorenz Mehl. Wspomina go m.in. Christian-Friedrich-Emanuel Fischer w „Geschichte und Beschreibung der schlesischen Fürstenthumshauptstadt Jauer” z 1805 roku. Piekarz miał swoje ciastka tworzyć w 1549 roku.
Pachnące ciasta z miodu i pieprzu były przez wieki dumą Jawora. Strona urzędu miasta wspomina, że w XIX wieku „Jedną ze specjalności Jawora były wyroby cukiernicze rodziny Lauterbachów. […] Rozmiary pierników wahały się od rozmiaru migdałów aż do 50 cm. Ciasta z cukierni Lauterbachów sprzedawano w wielu niemieckich miastach, jak również w Anglii, Włoszech, Liechtensteinie, a nawet w Ameryce". (www.jawor.pl). Jeszcze wtedy piernik był prawdziwym rarytasem i cenną pamiątką. Wręczało się go jako prezent i to nie byle jaki. Ciasta wypiekana też były na rozmaite okazje polityczne czy kościelne.
Opuszczony cmentarz w Sokołowsku (video)
Stary zrujnowany cmentarz poniemiecki w Sokołowsku u podnóża Bukowca
galeria zdjęć:
muzyka:
Bach: Double Violin Concerto in D Minor, BWV 1043: II. Largo ma non tanto" by Anne-Sophie Mutter
Bukowiec (video)
Bukowiec (898 m n.p.m.) – wzniesienie w Sudetach Środkowych, w Górach Kamiennych, w północno-zachodniej części pasma Gór Suchych.
Korona Sokołowska
Na szlaku między Unisławiem a Sokołowskiem, częściowo Główny Szlak Sudecki plus widoki z okolic: Unisław Śląski i okolice (m.in. ruiny kościoła), oraz Sokołowsko. Widoki ze szlaku na: Lesista Wielka, Stożek Wielki, Borowa i inne
galeria zdjęć: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1656503811071913.1073742239.288684237853884&type=1&l=7451dbdc04
muzyka:
Alexander Glazunov: Summer from the Seasons (Minnesota Orchestra, Edo De Waart)
Zamek Świny (video)
Zamek Świny (niem. Schweinhausburg) – pierwotnie gród, następnie zamek obronny, a od początków XVII w. zamek mieszkalny na Śląsku we wsi Świny koło Bolkowa, na Pogórzu Kaczawskim w Sudetach.(Wikipedia)
galeria zdjęć: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1654345444621083.1073742236.288684237853884&type=1&l=765114574c
muzyka:
Felix Mendelssohn-Bartholdy: Symphony No. 5 in D Major "Reformation", Op. 107 (Riccardo Muti
New Philharmonica Orchestra)
Zamek w Bolkowie (video)
Zamek w Bolkowie (niem. Bolkoburg) – położony w Bolkowie na Zamkowym Wzgórzu (niem. Burgberg, 396 m n.p.m.), którego zbocze urywa się od strony Nysy Szalonej ostrym urwiskiem (różnica wysokości wynosi 90 m), a łagodny wschodni stok zajmuje miasto. Zamek ten jest zamkiem wyżynnym (Wikipedia)
galeria zdjęć: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1654205921301702.1073742230.288684237853884&type=1&l=19d89bf972
muzyka: Claude Debussy: Pelléas et Mélisande (L'Orchestre de la Suisse Romande, Ernest Ansermet)
Bukowiec (898 m n.p.m.)
Bukowiec (898 m n.p.m.) – wzniesienie w Sudetach Środkowych, w Górach Kamiennych, w północno-zachodniej części pasma Gór Suchych.
Korona Sokołowska
Na szlaku między Unisławiem a Sokołowskiem, częściowo Główny Szlak Sudecki plus widoki z okolic: Unisław Śląski i okolice (m.in. ruiny kościoła), oraz Sokołowsko. Widoki ze szlaku na: Lesista Wielka, Stożek Wielki, Borowa i inne
galeria zdjęć: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1656503811071913.1073742239.288684237853884&type=1&l=7451dbdc04
Wyślij pocztą e-mailWrzuć na blogaUdostępnij w XUdostępnij w usłudze FacebookUdostępnij w serwisie Pinterest
Uchwycił:
Rob
silva rerum (tag):
Alpy Sokołowskie,
Bukowiec góra,
gmina Mieroszów,
góry,
Góry Suche,
Korona Sokołowska,
park krajobrazowy sudetów wałbrzyskich,
powiat wałbrzyski,
Unisław śląski,
wiosna,
zima
Subskrybuj:
Posty (Atom)